PİZZA
Malzemeler:
1 paket yaş maya
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1çay kaşığı tuz
yarım çorba kaşığı margarin
aldığı kadar un
kıvama gelene kadar da su
Üzeri için:
sucuk, salam, sosis, mantar,mısır taneleri,ketçap
isteğe göre daha da çeşit arttırılabilir..
Yapılışı:
Mayanın üzerine şekeri ilave edip biraz su ile ezilir. Daha sonra diğer malzemeler de ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir. Mayanın kabarması beklenmeden yağlanmış tepsiye ince bir şekilde kenarları tepsi yüksekliği kadar bırakılıp, çatalla delinir. Ketçabı hamurun üzerine sürdükten sonra diğer malzemelerle pizzamızı süsleyelim. 180 derecede ısıtılmış fırında piştikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini serpip tekrar fırına sürelim ve eriyince üçgen bir şekilde kesilip servis yapalım..
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
sirkeli poğaça
malzemeler: 2 yumurta(birinin sarısı poğaça üzerine)
150 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çaykaşığı tuz
aldığı kadar un
yapılışı:oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir. küçük parçalar koparıp şekil verilir.üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
bisküvili pasta
malzemeler:
bir peket bisküvi
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
3,5 subardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
yapılışı: Tencerede hepsi karıştırılıp üzerine süt ilave edilir ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. En son margarin ilave edilir ve puding ateşten indirilir. cam tepsimize sıra ile bisküvi ve puding döşenir ve hindistancevizi ile süslenir.
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
« Önceki ::